ASA 250°C Plus - قالب سوفليه دائري

A superfície antiaderente funcionou tão bem que o meu suflê deslizou para fora do molde sem precisar untar novamente. Já fiz três receitas diferentes e todas cresceram uniformemente, sem grudar.

O formato redondo é perfeito para distribuir o calor uniformemente — os meus suflês saíram todos com aquela subida linda e consistente. A textura antiaderente facilitou imenso a desenformar, sem qualquer esforço.

Fiz dois suflês de chocolate e ambos cresceram uniformemente sem desmoronar nas bordas. A base redonda é exatamente do tamanho certo para uma porção generosa, e a superfície ficou lisinha após o forno.