Warum Ihr vergoldetes Besteck anläuft und wie Sie es beheben

Kurze Antwort

Vergoldetes Besteck läuft an, weil die dünne Goldschicht mit Schwefel, Feuchtigkeit oder säurehaltigen Lebensmitteln reagiert oder weil die Beschichtung durch scheuernde Reinigung abgenutzt ist. Leichte Anlauffarben lassen sich oft mit einem sanften Polieren mit einem weichen Tuch und milder Seife beheben, aber tiefe oder fleckige Anlauffarben bedeuten, dass die Beschichtung weg ist und das Stück zu Hause nicht mehr restauriert werden kann.

Was verursacht Anlauffarben auf vergoldetem Besteck?

Anlaufen ist kein Rost. Es ist eine Oberflächenverfärbung, die auftritt, wenn die Goldbeschichtung mit Schwefelverbindungen in der Luft (von Eiern, Zwiebeln oder sogar Gummiauflagen), Feuchtigkeit oder säurehaltigen Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten und Essig reagiert. Selbst hochwertige Goldbeschichtungen, wie die PVD-Beschichtung auf einigen SERAX-Servierstücken, können bei Einwirkung von rauen Bedingungen im Laufe der Zeit subtile Veränderungen zeigen. Der Hauptunterschied ist, dass echtes Anlaufen auf intakter Beschichtung normalerweise gleichmäßig ist und wegpoliert werden kann, während fleckige oder metallisch riechende Verfärbungen oft bedeuten, dass die Beschichtung bis zum Grundmetall abgetragen ist.

Eine weitere häufige Ursache ist unsachgemäße Reinigung. Scheuernde Schwämme, aggressive Spülmaschinenreiniger oder Einweichen in bleichmittelhaltigen Lösungen können die Goldschicht zerkratzen oder chemisch angreifen und stumpfe Stellen erzeugen, die wie Anlaufen aussehen, aber tatsächlich Schäden sind. Deshalb sind viele vergoldete Artikel, einschließlich der COOKPLAY Jomon-Schale, nur dann als spülmaschinenfest gekennzeichnet, wenn der Zyklus schonend und das Reinigungsmittel mild ist.

Wie man angelaufenes vergoldetes Besteck repariert

Beginnen Sie mit der schonendsten Methode. Waschen Sie das Stück von Hand in warmem Wasser mit ein paar Tropfen milder Spülseife. Verwenden Sie ein weiches Mikrofasertuch oder einen nicht scheuernden Schwamm. Gründlich abspülen und sofort mit einem sauberen, weichen Handtuch trocknen. Wenn die Anlauffarbe leicht ist, kann dies allein den Glanz wiederherstellen.

Bei hartnäckigen Anlauffarben stellen Sie eine Paste aus Backpulver und Wasser her (etwa 3 Teile Backpulver zu 1 Teil Wasser). Tragen Sie sie mit den Fingerspitzen oder einem weichen Tuch auf und reiben Sie sanft in kleinen Kreisen. Gut abspülen und trocknen. Verwenden Sie keinen handelsüblichen Silberpolitur oder Metallpolitur, da diese Scheuermittel enthalten, die die Goldschicht entfernen. Wenn die Anlauffarbe nach zwei sanften Versuchen nicht verschwindet, hören Sie auf. Weiteres Reiben entfernt nur noch mehr Beschichtung.

Wenn die Verfärbung fleckig ist, einen messing- oder kupferartigen Geruch hat oder ein anderes Metall darunter freilegt, ist die Beschichtung abgenutzt. An diesem Punkt kann kein Hausmittel es beheben. Sie können entweder den abgenutzten Look als Patina akzeptieren oder das Stück von einem Juwelier professionell neu beschichten lassen. Bei den meisten Alltagsbestecken kostet eine Neubeschichtung mehr als der Ersatz des Stücks.

Wann man aufhören sollte, Anlauffarben zu beheben

Hören Sie auf zu reinigen und akzeptieren Sie das Stück so, wie es ist, wenn Sie eines dieser Anzeichen sehen: Die Anlauffarbe ist ungleichmäßig oder fleckig, Sie fühlen eine raue Textur, das Metall riecht metallisch oder kupferartig, oder die goldene Farbe ist an Kanten und erhabenen Stellen vollständig abgetragen. Dies sind alles Anzeichen dafür, dass die Goldschicht weg ist. Weiteres Polieren wird nur mehr Grundmetall freilegen und das Stück schlechter aussehen lassen. An diesem Punkt sind Ihre Optionen eine professionelle Neubeschichtung oder der Ersatz des Artikels.

Anlaufdiagnose auf einen Blick

• Symptom: Gleichmäßiger gelb-brauner oder dunkler Film über die gesamte Oberfläche; kein blankes Metall sichtbar. Wahrscheinlich Oberflächenanlaufen durch Schwefel oder Feuchtigkeit. Sanfte Reinigung sollte funktionieren.
• Wahrscheinliche Ursache: Einwirkung von Eiern, Zwiebeln, Gummilagerung oder säurehaltigen Lebensmitteln; oder Verwendung von aggressiven Spülmaschinenreinigern. Wechseln Sie zu Handwäsche mit milder Seife und lagern Sie in einer trockenen, stoffausgekleideten Schublade.
• Korrekturmaßnahme: Mit milder Seife und weichem Tuch waschen. Bei Bedarf vorsichtig eine Backpulverpaste verwenden. Sofort abspülen und trocknen. Wenn die Anlauffarbe nach ein oder zwei Versuchen verschwindet, ist die Beschichtung intakt und das Stück gerettet.
• Stopppunkt: Anlauffarbe ist fleckig, rau oder legt ein anderes Metall darunter frei; oder das Stück riecht kupferartig. Beschichtung ist weg. Nicht weiter polieren. Erwägen Sie professionelle Neubeschichtung oder Ersatz.

In diesem Leitfaden erwähnte Produkte

• COOKPLAY Jomon - Bowl gold L: Ein innovatives und zeitgenössisches Tafelsystem, um Ihren Tisch zu verwandeln. Inspiriert von der Natur mit einer reinen, wesentlichen Form, ist Jomon eine Art Muschel, die in der Hand gehalten werden kann, um im Stehen, am Tisch oder liegend zu essen. Der Teller hat ein Loch zum Einstecken und Platzieren des Bestecks. Abmessungen: H9cmxB14cmxL18cm Material: Porzellan Farbe: Gold Pflege: Spülmaschinenfest Design: Ana Roquero Referenz: 10504 Die Goldoberfläche dieser Porzellanschale ist eingebrannt, nicht beschichtet, und wird daher niemals anlaufen wie Metallbesteck. Eine gute Wahl, wenn Sie den Look von Gold ohne den Pflegeaufwand wünschen.
• SERAX Table Accessories - Serving plate XL golden: Diese matten Servierplatten und Tabletts aus Edelstahl haben eine polierte Oberfläche, die einen schönen Kontrast zu den darauf präsentierten Gerichten bildet, sowohl durch die natürliche Farbe des Metalls als auch durch die goldene PVD-Beschichtung. Abmessungen: H2cmxB36cmxL36cm Material: Edelstahl Farbe: Golden Gewicht: 0.83kg Design: Bea Mombaers Referenz: B9519110 Die PVD-Beschichtung ist haltbarer als eine Standard-Goldbeschichtung, daher läuft diese Servierplatte bei normalem Gebrauch weniger leicht an. Vermeiden Sie dennoch scheuernde Reinigung, um die Oberfläche intakt zu halten.