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KAI Shun Classic - Faca de presunto

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Category: Produkte

Die Classic-Serie von Shun vereint jahrhundertealte japanische Samurai-Schmiedekunst mit modernen, technisch anspruchsvollen Fertigungsprozessen. Das Ergebnis ist eine Reihe von Damaszener-Messern höchster Qualität, die mit Liebe zum kleinsten Detail entworfen wurden und dafür konzipiert sind, stets ihre Schärfe zu behalten.  Die Messer sind daher ideal für den professionellen Einsatz geeignet. Die Klingen der Shun Classic sind wunderschön anzusehen, dank des charakteristischen halbglänzenden Musters des Damaszener-Stahlverbunds, der aus 32 Lagen besteht.   Abmessungen: C42.5cm Material: Flexibler AUS8A-Stahl (ohne Damast) Farbe: Schwarz Gewicht: 0.25kg Design: KAI Referenz: DM0735
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Emma X. ★★★★★

The layered Damascus pattern is even more striking in person, and the blade glides through a holiday ham like butter. I was amazed at how effortless it made slicing paper-thin portions.

Eva U. ★★★★★

The Damascus pattern on this knife is stunning, and the handle sits perfectly balanced in my hand. It sliced through a whole prosciutto with zero resistance, making the prep work feel almost effortless.

Mia C. ★★★★★

The blade came razor sharp out of the box, and the ergonomic handle makes slicing through a whole ham feel effortless. It's surprisingly well-balanced for its length, which I really appreciate during longer cutting sessions.