KAI Shun Classic - Tomaten-/Gemüsemesser (6")
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SHUN bedeutet „die beste Jahreszeit“ in Bezug auf Lebensmittel. Diese Messerserie, die von den besten Köchen sehr geschätzt wird, ist eine der vollständigsten Damaststahl-Linien der Welt. Die Kai-Messer sind äußerst ergonomisch und aus Damaststahl mit 32 Lagen gefertigt, wodurch sie korrosionsbeständig und extrem hart sind und den Klingen eine unvergleichliche und langlebige Schneidleistung verleihen. Abmessungen: Klinge 6“ / 15cm; Griff 10.4cm. Material: Rostfreier Damaststahl mit 32 Lagen; Klingen mit einem massiven Kern aus V-Gold-10-Stahl; Pakkawood-Griff. Pflege: Spülen Sie die Klinge nach jedem Gebrauch unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie mit einem weichen Tuch. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Reinigungsutensilien. Verwenden Sie nur Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff mittlerer Härte. Achten Sie bei der Aufbewahrung des Messers darauf, dass es keine anderen Metallgegenstände berührt, um die Schneide zu erhalten. Nicht flexibles Messer. Referenz: DM0722
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