KAI Michel Bras - Moulin à épices/herbes

Ce moulin broie avec précision une vaste gamme de produits. Il traite parfaitement les ingrédients durs ainsi que ceux légèrement plus mous, des épices et herbes aromatiques aux champignons et légumes secs ou au café moulu. Les ingrédients sont distribués en douceur vers des lames délicates aux arêtes tranchantes qui saisissent fermement et broient. La mouture peut être réglée sur l’un des neuf niveaux prédéfinis. La haute précision permet d’obtenir des résultats exacts et délicats. En changeant simplement le degré de mouture, le même ingrédient peut révéler un changement subtil d’arôme ou s’accorder plus harmonieusement avec un plat. Dimensions : A17.8cm x L5.7cm x C5.7cm. Matière : Acier inoxydable 18/8. Poids : 0.307 kg. Design : Michel Bras. Référence : BK0220.