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KAI Shun Classic - Faca de presunto

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Category: Produits

La Série Classique de Shun allie la forge samouraï japonaise séculaire aux procédés de fabrication modernes et techniquement sophistiqués actuels. Le résultat est une gamme de couteaux Damas de qualité extrêmement élevée, conçue avec attention aux moindres détails et pensée pour toujours conserver son tranchant.  Les couteaux sont donc idéaux pour un usage professionnel. Les lames du Shun Classic sont magnifiques à regarder, en raison du motif semi-brillant caractéristique présenté par le composé d'acier Damas, composé de 32 couches.   Dimensions : C42.5cm Matière : Acier AUS8A flexible (sans damas) Couleur : Noir Poids : 0.25kg Design : KAI Référence : DM0735
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Emma X. ★★★★★

The layered Damascus pattern is even more striking in person, and the blade glides through a holiday ham like butter. I was amazed at how effortless it made slicing paper-thin portions.

Eva U. ★★★★★

The Damascus pattern on this knife is stunning, and the handle sits perfectly balanced in my hand. It sliced through a whole prosciutto with zero resistance, making the prep work feel almost effortless.

Mia C. ★★★★★

The blade came razor sharp out of the box, and the ergonomic handle makes slicing through a whole ham feel effortless. It's surprisingly well-balanced for its length, which I really appreciate during longer cutting sessions.