KAI Shun Classic - Ham knife

Name: KAI Shun Classic - Ham knife
Brand: Cutipol
SKU: SKU-333306-default
Price: 155.25 USD
Availability: InStock
Rating: 4.6 (5 reviews)

KAI Shun Classic - Ham knife - Main image

$155.25 ~~$225~~ In stock

Category: Cuisine

La série Shun Classic allie le savoir-faire ancestral des forgerons de sabres japonais aux procédés de fabrication modernes et techniquement sophistiqués. Il en résulte une gamme de couteaux Damas d'une qualité exceptionnelle, conçus avec une attention portée aux moindres détails et destinés à conserver leur tranchant. Ces couteaux sont donc idéaux pour un usage professionnel. Les lames Shun Classic sont magnifiques à regarder grâce au motif semi-brillant caractéristique du composite en acier Damas composé de 32 couches. Dimensions : Longueur 42.5 cm Matériau : Acier AUS8A flexible (sans damas) Couleur : Noir Poids : 0.25 kg Design : KAI Référence : DM0735

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

John V. ★★★★★ Oct 12, 2026

The blade glides through a whole ham like it's soft butter, and the Damascus pattern is even prettier in person. I've never owned a knife this sharp out of the box.

Timothy ★★★★★ Oct 11, 2026

The handle has a nice weight to it, feels perfectly balanced even for thin ham slices. Cut through a roasted ham like butter with almost no drag.

Hazel Q. ★★★★★ Oct 10, 2026

The blade was incredibly sharp right out of the box—sliced through a ham with almost no effort. The handle fits my hand perfectly, making it feel well-balanced and secure.