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KAI Shun Classic - Faca de presunto

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Category: Prodotti

La Serie Classica di Shun unisce l'antica forgiatura samurai giapponese agli attuali processi di produzione moderni e tecnicamente sofisticati. Il risultato è una gamma di coltelli Damasco di qualità estremamente elevata, concepita con attenzione ai minimi dettagli e progettata per mantenere sempre il filo affilato.  I coltelli sono quindi ideali per l'uso professionale. Le lame dello Shun Classic sono bellissime da vedere, grazie al caratteristico motivo semilucido mostrato dal composto in acciaio Damasco, composto da 32 strati.   Dimensioni: C42.5cm Materiale: Acciaio AUS8A flessibile (senza damasco) Colore: Nero Peso: 0.25kg Design: KAI Riferimento: DM0735
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Emma X. ★★★★★

The layered Damascus pattern is even more striking in person, and the blade glides through a holiday ham like butter. I was amazed at how effortless it made slicing paper-thin portions.

Eva U. ★★★★★

The Damascus pattern on this knife is stunning, and the handle sits perfectly balanced in my hand. It sliced through a whole prosciutto with zero resistance, making the prep work feel almost effortless.

Mia C. ★★★★★

The blade came razor sharp out of the box, and the ergonomic handle makes slicing through a whole ham feel effortless. It's surprisingly well-balanced for its length, which I really appreciate during longer cutting sessions.