금도금 수저가 변색되는 이유와 해결 방법

빠른 답변

금도금 식기는 얇은 금층이 황, 수분 또는 산성 음식과 반응하거나, 연마성 세척으로 도금이 얇아졌기 때문에 변색됩니다. 가벼운 변색은 부드러운 천과 순한 비누로 부드럽게 닦아 종종 해결할 수 있지만, 깊거나 군데군데 생긴 변색은 도금이 벗겨져 가정에서 복원할 수 없음을 의미합니다.

금도금 식기에 변색이 생기는 원인은 무엇인가요?

변색은 녹이 아닙니다. 금도금이 공기 중의 황 화합물(계란, 양파 또는 고무 보관 매트에서 발생), 수분 또는 감귤류나 식초와 같은 산성 음식과 반응할 때 발생하는 표면 변색입니다. 일부 SERAX 서빙 용품에 사용되는 PVD 코팅과 같은 고품질 금도금도 혹독한 조건에 노출되면 시간이 지남에 따라 미묘한 변화를 보일 수 있습니다. 중요한 차이점은 손상되지 않은 도금의 실제 변색은 일반적으로 균일하고 닦아낼 수 있는 반면, 군데군데 있거나 금속 냄새가 나는 변색은 종종 도금이 밑의 금속까지 마모되었음을 의미한다는 것입니다.

또 다른 일반적인 원인은 부적절한 세척입니다. 연마성 스펀지, 강한 식기세척기 세제 또는 표백제 기반 용액에 담그는 것은 금층을 긁거나 화학적으로 공격하여 변색처럼 보이지만 실제로는 손상인 둔탁한 반점을 만들 수 있습니다. 이것이 COOKPLAY Jomon 그릇을 포함한 많은 금도금 품목이 사이클이 부드럽고 세제가 순한 경우에만 식기세척기 사용이 가능하다고 표시되는 이유입니다.

변색된 금도금 식기 복원 방법

가장 부드러운 방법부터 시작하세요. 따뜻한 물에 순한 주방세제 몇 방울을 떨어뜨려 손으로 씻으세요. 부드러운 극세사 천이나 비연마성 스펀지를 사용하세요. 깨끗이 헹군 후 깨끗하고 부드러운 수건으로 즉시 물기를 닦으세요. 변색이 가벼우면 이것만으로도 광택이 회복될 수 있습니다.

심한 변색의 경우 베이킹 소다와 물로 페이스트를 만드세요(베이킹 소다 약 3 부분에 물 1 부분 비율). 손가락 끝이나 부드러운 천으로 소량 원을 그리며 부드럽게 문지르세요. 잘 헹구고 물기를 닦으세요. 상업용 은 광택제나 금속 광택제는 금층을 벗겨내는 연마제가 포함되어 있으므로 사용하지 마세요. 두 번 부드럽게 시도한 후에도 변색이 제거되지 않으면 중단하세요. 더 문지르면 도금만 더 벗겨집니다.

변색이 군데군데 있거나, 놋쇠나 구리 냄새가 나거나, 아래에 다른 금속이 드러나면 도금이 마모된 것입니다. 이 시점에서는 가정 요법으로 해결할 수 없습니다. 낡은 모양을 그대로 받아들이거나 보석상에게 전문적으로 재도금을 맡길 수 있습니다. 대부분의 일상적인 식기의 경우 재도금 비용이 제품을 교체하는 것보다 더 듭니다.

변색 복원을 중단해야 할 때

다음 징후 중 하나라도 보이면 세척을 중단하고 제품을 있는 그대로 받아들이세요: 변색이 고르지 않거나 점박이임, 거친 질감이 느껴짐, 금속에서 금속 냄새나 구리 냄새가 남, 가장자리와 돌출된 부분의 금색이 완전히 벗겨짐. 이는 모두 금층이 사라졌다는 지표입니다. 계속 닦으면 밑의 금속이 더 많이 노출되어 제품이 더 나빠 보일 뿐입니다. 그 시점에서 선택지는 전문 재도금 또는 제품 교체입니다.

변색 진단 한눈에 보기

• 증상: 표면 전체에 균일한 황갈색 또는 어두운 막; 드러난 금속 없음. 황이나 수분으로 인한 표면 변색 가능성 높음. 부드러운 세척으로 해결 가능.
• 가능한 원인: 계란, 양파, 고무 보관함 또는 산성 음식에 노출; 또는 강한 식기세척기 세제 사용. 순한 비누로 손세척으로 전환하고 건조하고 천이 깔린 서랍에 보관하세요.
• 시정 조치: 순한 비누와 부드러운 천으로 세척. 필요한 경우 베이킹 소다 페이스트를 부드럽게 사용. 헹구고 즉시 물기 제거. 한두 번 시도 후 변색이 제거되면 도금이 손상되지 않은 것이며 제품이 보존된 것입니다.
• 중단 시점: 변색이 군데군데 있거나, 거칠거나, 아래에 다른 금속이 드러남; 또는 제품에서 구리 냄새가 남. 도금이 벗겨짐. 더 이상 닦지 마세요. 전문 재도금 또는 교체를 고려하세요.

이 가이드에서 언급된 제품

• COOKPLAY Jomon - 볼 골드 L: 테이블을 변화시킬 혁신적이고 현대적인 식기 시스템. 순수한 본질적인 형태로 자연에서 영감을 받은 Jomon은 서서, 테이블에서 또는 누워서 먹을 때 손에 쥘 수 있는 일종의 껍질입니다. 접시에는 수저를 삽입하고 놓을 수 있는 구멍이 있습니다. 크기: H9cm x W14cm x L18cm 재질: 도자기 색상: 골드 관리: 식기세척기 사용 가능 디자인: Ana Roquero 참조: 10504 이 도자기 볼의 골드 마감은 소성되어 도금된 것이 아니므로 금속 식기류처럼 변색되지 않습니다. 관리가 필요 없는 골드 룩을 원한다면 좋은 선택입니다.
• SERAX 테이블 액세서리 - 서빙 플레이트 XL 골든: 이 무광 스테인리스 스틸 서빙 플레이트와 트레이는 광택 마감 처리되어 금속의 자연색과 골든 PVD 코팅 덕분에 그 위에 제공되는 요리와 아름답게 대조됩니다. 크기: H2cm x W36cm x L36cm 재질: 스테인리스 스틸 색상: 골든 무게: 0.83kg 디자인: Bea Mombaers 참조: B9519110 PVD 코팅은 표준 금도금보다 내구성이 뛰어나므로 이 서빙 플레이트는 정상적인 사용에서 변색될 가능성이 적습니다. 그럼에도 불구하고 마감재를 손상시키지 않도록 연마성 세척제는 피하세요.