Een Moka Alessi koffiezetapparaat schoonmaken en onderhouden

Snel antwoord

Spoel na elk gebruik af met warm water, vermijd zeep op het aluminium en maak om de paar maanden grondig schoon met witte azijn of een speciale kalkreiniger voor koffiezetapparaten om uw ALESSI Moka pot schoon te houden voor een perfecte koffie.

Stapsgewijze reiniging en onderhoud

1. Stap 1: Laat afkoelen en demonteer: Laat de pot volledig afkoelen na het zetten. Schroef het bovenste reservoir los van de basis, verwijder het filtermandje en de pakking, en neem de knop eraf. Forceer nooit een hete pot uit elkaar—dit kan de schroefdraden beschadigen.
2. Stap 2: Spoel alleen met warm water: Spoel alle onderdelen af onder warm stromend water. Gebruik een zachte flessenborstel om de binnenkant van de basis en het filtermandje te schrobben. Gebruik geen zeep of schoonmaakmiddel. Zeepresten maken uw koffie bitter of metaalachtig van smaak.
3. Stap 3: Droog grondig voordat u weer in elkaar zet: Veeg elk onderdeel droog met een pluisvrije doek. Laat de pot gedemonteerd minstens een uur op een droogrek staan om er zeker van te zijn dat er geen vocht in de pakkinggroef achterblijft. Achtergebleven vocht kan schimmel of een muffe geur veroorzaken bij het volgende zetproces.
4. Stap 4: Grondig reinigen elke 3–4 maanden: Vul de basis met gelijke delen water en witte azijn (of een speciale kalkreiniger voor koffie). Laat een volledige zetcyclus doorlopen zonder koffie. Gooi het mengsel weg en voer 2 extra cycli uit met schoon water om na te spoelen. Dit verwijdert kalkaanslag en koffieoliën die zich na verloop van tijd ophopen.
5. Stap 5: Vervang de pakking jaarlijks: Controleer de siliconen pakking op scheuren of verharding. Vervang deze eenmaal per jaar of eerder als u tijdens het zetten stoom langs de zijkanten ziet ontsnappen. Het filterplaatje moet ook worden vervangen als het vervormd raakt. Een versleten pakking veroorzaakt drukverlies en zwakke, waterige espresso.

Productinformatie

• ALESSI - Moka Alessi koffiezetter L: De Moka Alessi koffiezetter is gemaakt van gegoten aluminium met een knop van thermohardend hars, ontworpen door Alessandro Mendini. Omdat het aluminium lichaam poreus is, moet u tijdens het dagelijkse onderhoud zeep vermijden om bijsmaak en langdurige corrosie te voorkomen.