Braadpan met rooster kruiden en onderhouden

Snel antwoord

Het kruiden van een braadpan hangt af van het materiaal: antiaanbakpannen zoals de EVA SOLO Professional hebben geen kruiding nodig, maar moeten voorzichtig worden gereinigd, terwijl gietijzeren pannen een dunne oliedlaag en ovenbakken nodig hebben. Regelmatig onderhoud zorgt voor gelijkmatig koken en verlengt de levensduur van de pan.

Stapsgewijze onderhoudsgids

1. Stap 1: Kruid een gietijzeren pan (sla over voor antiaanbak): Als u een gietijzeren braadpan gebruikt, was en droog deze dan grondig. Breng een dunne laag plantaardige olie aan op het hele oppervlak (binnen en buiten). Plaats ondersteboven in een oven van 375°F gedurende 1 uur met een met folie beklede bakplaat eronder om druppels op te vangen. Laat afkoelen in de oven. Voor antiaanbakpannen zoals de EVA SOLO Professional kunt u deze stap overslaan—de keramische coating is klaar voor gebruik direct uit de doos. Kruid antiaanbakpannen niet; dit kan de coating beschadigen.
2. Stap 2: Reinig na elk gebruik: Laat de pan volledig afkoelen. Was antiaanbakpannen met warm zeepwater en een zachte spons. Schrob gietijzeren pannen met een harde borstel en heet water—geen zeep. Droog onmiddellijk af met een doek of op laag vuur. De coating van de EVA SOLO Professional is bestand tegen aankoeken en is gemakkelijk schoon te vegen. Gebruik nooit staalwol of schurende reinigingsmiddelen op antiaanbakoppervlakken.
3. Stap 3: Bewaar op de juiste manier: Bewaar de braadpan op een droge plaats. Plaats voor gietijzer een papieren handdoek in de pan om vocht te absorberen en roest te voorkomen. Stapel antiaanbakpannen met een zachte doek ertussen om de coating te beschermen. Het meegeleverde rooster kan apart worden bewaard om krassen te voorkomen. Vocht is de vijand—zorg ervoor dat de pan volledig droog is voordat u hem opbergt.
4. Stap 4: Kruid gietijzer opnieuw indien nodig: Als voedsel begint te plakken of roest verschijnt op een gietijzeren pan, herhaal dan het kruidingsproces. Voor antiaanbakpannen: als de coating tekenen van slijtage vertoont, is het tijd om de pan te vervangen. De duurzame coating van de EVA SOLO Professional is ontworpen om lang mee te gaan bij goed onderhoud. Roestplekken op gietijzer betekenen dat het tijd is om onmiddellijk opnieuw te kruiden.

Product in de schijnwerpers

• EVA SOLO Professional - Braadpan met rooster: De EVA SOLO Professional Braadpan heeft een duurzame Slip-Let® keramische antiaanbakcoating die geen PFAS bevat en hittebestendig is tot 400°C. Dit betekent dat u gemakkelijk voedsel kunt lossen en moeiteloos kunt reinigen zonder de pan te kruiden, zelfs na braden op hoge temperatuur.