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KAI Shun Classic - Ham knife

KAI Shun Classic - Ham knife - Main image
$155.25 $225 In stock

Category: Cozinha

A Série Shun Classic une a centenária arte da ferraria dos samurais japoneses com os processos de fabrico modernos e tecnologicamente sofisticados de hoje. O resultado é uma gama de facas de Damasco de altíssima qualidade, projetadas com atenção aos mais ínfimos detalhes e concebidas para manterem sempre o seu fio.  As facas são, por isso, ideais para uso profissional. As lâminas Shun Classic são deslumbrantes à vista devido ao padrão semi-brilhante característico do compósito de aço de Damasco composto por 32 camadas.   Dimensões: Comprimento 42.5 cm Material: Aço AUS8A flexível (sem damasco) Cor: Preto  Peso: 0.25 kg Design: KAI Referência: DM0735
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

John V. ★★★★★

The blade glides through a whole ham like it's soft butter, and the Damascus pattern is even prettier in person. I've never owned a knife this sharp out of the box.

Timothy ★★★★★

The handle has a nice weight to it, feels perfectly balanced even for thin ham slices. Cut through a roasted ham like butter with almost no drag.

Hazel Q. ★★★★★

The blade was incredibly sharp right out of the box—sliced through a ham with almost no effort. The handle fits my hand perfectly, making it feel well-balanced and secure.