KAI Shun Classic - Faca multiusos (4“)
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SHUN 在食材領域意為「最佳時節」。深受頂級主廚喜愛，此系列刀具是世界上最完整的 Damascus 鋼刀之一。Kai 刀具高度符合人體工學，採用 Damascus 鋼製造，具有 32 層，使其耐腐蝕、極度堅硬，並賦予刀片無與倫比且持久的切割力。尺寸：刀片 4 英吋 / 10 公分；手柄 10.4 公分 材質：不鏽 Damascus 鋼，32 層；刀片採用 V-Gold-10 鋼實心核心；Pakkawood 手柄。保養：每次使用後，以流水沖洗刀片並用軟布擦乾。請勿使用清潔劑或粗糙的清潔工具。僅使用中等硬度的木質或塑膠砧板。存放刀具時，確保其不接觸其他金屬物品以保護刀刃。不可彎曲刀具。參考編號：DM0716
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