Caraffa LSA Bar Culture con mescolatore: Guida ai cocktail

Risposta rapida

Usa la caraffa LSA Bar Culture con mescolatore per cocktail stirrati come martini o negroni. La base pesante e il mescolatore affusolato consentono una miscelazione e un versamento precisi senza schizzi.

Come preparare un cocktail con la caraffa LSA Bar Culture

1. 1. Raffredda la caraffa: Riempi la caraffa con ghiaccio e acqua, poi lascia riposare per 30 secondi. Svuota l'acqua, lasciando il ghiaccio. Questo raffredda il vetro in modo che il cocktail rimanga freddo più a lungo senza ulteriore diluizione. Salta questo passaggio se desideri un drink leggermente più caldo, ma il cocktail si diluirà più velocemente.
2. 2. Aggiungi gli ingredienti: Versa i tuoi alcolici e modificatori (es. gin, vermouth, bitter) direttamente sul ghiaccio. Usa un jigger per precisione. La capacità di 1.25L della caraffa gestisce facilmente una doppia dose. Errore comune: aggiungere gli ingredienti prima di raffreddare la caraffa: questo riscalda il vetro e accelera la diluizione.
3. 3. Mescola delicatamente: Inserisci il mescolatore affusolato e ruotalo con un movimento circolare e fluido per 20-30 secondi. Evita di agitare energicamente: mescolare mantiene il drink limpido e setoso. La forma del mescolatore riduce gli schizzi. Una mescolatura eccessiva può sovradiluire; fermati quando l'esterno della caraffa è molto freddo.
4. 4. Filtra e servi: Posiziona un colino sul beccuccio della caraffa (o usa un colino julep separato) e versa in un bicchiere raffreddato. La base pesante stabilizza la caraffa mentre inclini. Elimina il ghiaccio. Versa lentamente per evitare che cadano schegge di ghiaccio nel bicchiere: usa un colino a maglia fine se necessario.
5. 5. Pulisci immediatamente: Sciacqua la caraffa e il mescolatore con acqua tiepida dopo ogni utilizzo. Lava a mano con sapone neutro e un panno morbido: evita spugne abrasive che potrebbero graffiare il vetro soffiato a bocca. Non immergere in acqua calda né mettere in lavastoviglie; il vetro potrebbe rompersi o perdere la sua trasparenza.

Caratteristiche del prodotto

• LSA Bar Culture - Caraffa con mescolatore: Soffiata a bocca da maestri vetrai, la caraffa ha una base pesante e viene fornita con un mescolatore di vetro affusolato. La base pesante garantisce stabilità durante la mescolatura, e il mescolatore affusolato si adatta comodamente alla mano per una miscelazione controllata.