EVA SOLO Nordic Kitchenボウルのシーズニングとメンテナンス方法

クイックアンサー

EVA SOLO Nordic Kitchen ボウルは釉薬がけされたセラミック製で非多孔質のため、シーズニング（ならし）は不要です。優しく洗い、適切に保管して欠けやひび割れを防ぎましょう。

ステップバイステップのメンテナンスガイド

1. 1. 中性洗剤で手洗い： 柔らかいスポンジと、中性食器用洗剤を数滴垂らしたぬるま湯を使用してください。研磨剤入りのスポーツや漂白剤ベースの洗剤は、時間の経過とともに釉薬をくすませる可能性があるため避けてください。 洗う前に食べ物の付着がないか確認し、必要に応じてボウルをぬるま湯に 5 分ほど浸けてください。
2. 2. 柔らかい布で直ちに拭く： 洗った後は、リントフリーのキッチンタオルでボウルをしっかり拭いて乾かしてください。自然乾燥は、特に硬水地域では水滴やミネラル堆積物の跡を残すことがあります。 どうしても自然乾燥させる場合は、通気性の良い乾燥ラックにボウルを逆さまにして置いてください。
3. 3. ボウルの間に保護材を入れて保管： 複数の Nordic Kitchen ボウルを重ねる際は、それぞれの間に柔らかい布、ペーパータオル、またはフェルトパッドを挟んでください。これにより、摩擦による釉薬の傷や欠けを防ぎます。 ボウルの上に他の重い陶器や金属製の物を決して重ねないでください。
4. 4. 熱衝撃を避ける： 熱いスープや液体を注ぐ前に、ボウルを室温に戻してください。同様に、熱いボウルをオーブンから直接冷たいカウンターに移動させないでください。 温かい料理を提供する場合は、ボウルの下に木製のまな板や鍋敷きを置いてください。
5. 5. 定期的に欠けを確認する： 数ヶ月ごとに、縁や底に小さな欠けやひび割れがないか確認してください。小さな欠けも使用とともに大きくなることがあるため、見つけたら食品用としての使用を中止してください。 欠けたボウルは、装飾品として、または小さなキッチンツールを入れる容器として引き続き使用できます。

製品情報

• EVA SOLO Nordic Kitchen - Prato fundo: EVA SOLO Nordic Kitchen ボウルは陶器（faiança）製で、食器洗い機対応です。食器洗い機で安全に洗えますが、長年にわたって釉薬に優しいのは中性洗剤を使った手洗いです。