ティータイマーで完璧な抽出を

クイックアンサー

お茶を推奨された正確な時間抽出するには、ティータイマーを使いましょう。苦味や薄い味わいを防げます。WMF ティータイマーは、内蔵タイマーと超細かいストレーナーでこれを簡単に実現します。

完璧な抽出のためのティータイマーの使い方

1. ステップ 1：水を入れ、タイマーを設定する： WMF ティータイマーに新鮮な冷水を 1L の目盛りまで入れます。タイマーのダイヤルをお茶の種類に推奨される分数（例：緑茶は 3分）に設定します。 ポットを熱源に置く前に、タイマーが設定されていることを確認してください。
2. ステップ 2：お湯を沸かす： お茶に適した温度までお湯を沸かします。緑茶の場合は、沸騰直前の水（約 175°F / 80°C）を使用します。紅茶の場合は、完全に沸騰させたお湯を使用します。タイマーは温度を制御しないため、お湯の状態を自分で確認する必要があります。 熱すぎるお湯は繊細な茶葉を傷める可能性があるため、可能であれば温度調節機能付きのケトルを使用してください。
3. ステップ 3：茶葉を入れ、タイマーをスタートする： 茶葉を直接ポットに入れます（内蔵ストレーナーが受け止めます）。タイマーボタンを押してスタートします。タイマーが鳴ったら、すぐに注ぎ口からお茶を注ぎます。超細かいストレーナーがすべての茶葉をしっかりと受け止めます。 タイマーが鳴った後に茶葉を水の中に残しておくと、お茶は抽出され続けて苦くなります。すぐに注いでください。

製品情報

• WMF - ティータイマー: WMF ティータイマーは、複雑な手間をかけずにお茶を淹れられるタイマーと、最も細かい茶葉も受け止める超細かいストレーナーを備えています。超細かいストレーナーにより別途インフューザーは不要で、タイマーが好みに合わせて正確に抽出するのを助け、勘に頼る必要がありません。